沢山食べる時は、沢山の殻を割らねばならず重労働。 ウチダザリガニを食べる際の課題ですね。 ウチダザリガニ ハサミの部分の中身 ここもプリプリしており美味 味は美味しいですが、食べる際に殻を剥く作業が面倒です。 食用のザリガニを食べられる国は 日本ではザリガニを食べるという文化は定着していませんが、 海外では当たり前のようにザリガニは食卓に並んでいます。 例えば、北欧では元々1年中ザリガニ漁が認められていました。 ザリガニを食べる際は、寄生虫には絶対に注意です。 寄生虫に注意 淡水のカニやザリガニには、 肺吸虫 とう寄生虫がいます。 ザリガニは最高に美味しいのでオシャレに調理して食べてみた ガリオの地球飯 ザリガニ 食べる物